2011年首尔国际食品工业博览会

韩国首尔国际食品工业博览会（SEOUL FOOD）是韩国举行的首尔国际食品机器展（SEOUL FOODTECH）、首尔国际食品包装机器展（SEOUL FOODPACK）、首尔国际酒店及餐厅机器展（SEOUL HORECATECH）、首尔国际农水畜产品及加工食品展（SEOUL FINE FOOD）、首尔国际食品添加剂及食品原料展（SEOUL FOOD INGREDIENT）、首尔国际保健有机食品及有机农食品展（SEOUL PREMIUM FOOD）、首尔国际饮料及餐后甜点展（SEOUL DESSERT & BEVERAGE）等食品产业大展，由大韩贸易投资振兴公社（KOTRA）主办，韩国食品工业协会KFIA、英国欧伟展览集团（Allworld Exhibitions）、KEM协办，每年一届，在韩国国际展览中心举行，来自中国、美国、加拿大、泰国、土耳其、台湾、澳大利亚、西班牙、德国、比利时、新西兰、荷兰、墨西哥、厄瓜多尔、意大利、越南等近2千家企业参展。

参展国际产品种类：农产品，红酒、酒类及饮料，食品添加剂及食品原料，肉类产品，糕点及糖果，乳制品，水产品，咖啡及茶类，食品营销及服务，保健及有机食品，家禽产品、传统食品。

观展商类型：食品制造商、经销商、酒店及餐厅人员、贸易商、采购购、批发商、研究人员、零售商、相关协会、新闻单位、其它。

展品范围(Show Products):

1、首尔国际食品机器展（SEOUL FOODTECH）

食品加工机器，厨房家电及家具用品，厨具用品及餐饮机器，糕点及糖果加工设备，食品运输设备，供餐设备，食品保存技术，食品工厂技术，食品卫生机器，食品检查/分析机器，食品相关IT机器，安全底面材料，其他安全相关用品等；

2、首尔国际食品包装机器展（SEOUL FOODPACK）

包装材料，包装容器，包装材料加工机器，包装机器，包装用印刷机，食品加工机器，食品生产机器，包装设计，物流装备及物流系统，包装专利产品等；

3、首尔国际酒店及餐厅机器展（SEOUL HORECATECH）

厨房机器，咖啡机器，餐饮具，食品运输设备，陶瓷类，餐具类等；

4、首尔国际农水畜产品及加工食品展（SEOUL FINE FOOD）

谷类，果实类，蔬菜类，根菜类及果菜类，蘑菇类，蜂蜜类，肉类，鱼贝类，家禽类，咸菜类(泡菜，鱼酱)，乳制品，方便代用粮(HMR)，新鲜食物(FRESH FOOD)，熟食品(DELI)，加工食品等；

5、首尔国际食品添加剂及食品原料展（SEOUL FOOD INGREDIENT）

糖类，淀粉，山梨醇，脂肪替代食品，面粉，酵母产品，增量剂，色素，色素粘合剂，乳化剂，香料，润湿剂，营养添加剂，甜味料，功能性食品添加剂等；

6、首尔国际保健有机食品及有机农食品展（SEOUL PREMIUM FOOD）

维生素，矿物质，欧米茄3 ，芦荟，小球藻，伽马亚麻酸，氨基葡萄糖，美容食品，减肥食品，低热量有机谷物及蔬菜及果实，红参，石榴及果汁等；

7、首尔国际饮料及餐后甜点展（SEOUL DESSERT & BEVERAGE）

面包，蛋糕，饼干，巧克力，糖，冰激凌，饮料，加非，茶及茶点类，红酒，稠酒，威士忌，清酒等。