斯图加特国际酒店餐饮技术展览会(INTERGASTRA)是国际上领先的创新美食、酒店、饭店、咖啡业商品交易展览会，是引领企业 取得成功、跻身行业顶级企业的绝佳平台。该展从1962开始举办，每两年一届在德国斯图加特展览中心举办，展会汇集了世界各国酒店、餐厅 、餐饮服务、糖果店和咖啡馆设备与技术行业产品，业界发展的驱动力，是欧洲最著名的酒店餐饮技术领域展览会之一。它展示了餐饮业、酒 店业、餐饮集团和咖啡店的最新动态，为决策者提供富有价值的信息。同时，参观者可以利用这个平台相互交流，加强联系，建立高效的贸易 网络。
该展是饮食行业最全面、结构清晰的、积极性强的展览活动，展会上出现创新的概念在许多特殊领域，是国家和国际发展趋势，创
新产品和国家的最先进的技术，您所提出的，参展商，市场的领导者，专业提供者和年轻的公司，抑或是INTERGASTRA作为一个市场，潮流的
引领者和灵感的源泉，作为一个难忘的信息和通信平台，为行业的决策者。斯图加特酒店餐饮技术展览会其规模在同行展会来说是最大的，参
展品种最丰富，是一场充满创造力的行业盛会。斯图加特酒店餐饮技术展是引领行业企业取得成功、跻身行业顶级企业的绝佳平台。
根据历届观众反馈的统计情况：96%的参展商相信，本届展会对于本行业将越来越重要或始终很重要；98%的参展商将一定或可能再次参加 下一届展览会；45%的参观者来自餐饮业；24%来自酒店业；10%来自餐厅、医院等大型机构餐饮服务单位 。
