澳大利亚新南威尔斯大学的团队研究发现，长期喝茶的成年人罹患心血管疾病的风险比平均水平低19%，酒类、碳酸饮料、能量饮料和果汁相比，茶对心脏的保护效果更好，虽然喝咖啡也能降低心血管疾病风险，但只对男性有效，而研究也指出，碳酸饮料和酒精会增加心脏病风险。
这项研究发表在《营养学发展趋势》（Current Developments in Nutrition）期刊上，研究了20种心血管疾病与长期饮用常见饮品之间关系的研究。唯一在男女之间都有一致健康益处的是茶，先前的研究经常发现，茶叶中的多酚具有多种益处，因为它们作为抗氧化剂，清除血液中的有害分子，防止细胞损伤，减少压力并改善新陈代谢。
英国茶咨询小组（TAP）的营养师卢克斯顿博士（Carrie Ruxton）表示：「这项新的研究结果显示，茶在保护我们的心脏方面表现最佳。对于我们这个爱喝茶的国家来说，知道喝茶对心脏有很多好处非常振奋人心。」
喝茶有助于降低罹患2型糖尿病及某些癌症的风险，对减肥也很有帮助。卢克斯顿补充说：「研究发现，每多喝一杯茶，我们死于心血管疾病的风险就减少4%，这显示了从成年早期甚至童年开始长期饮茶习惯的益处。」
