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40年来从没见过 麦当劳人力短缺得找14至15岁打工仔

来源:旺报2021-09-05 08:26530

一个麦当劳的员工正在准备先前引爆潮流的BTS联名套餐。 (图/路透)

因防疫封锁而导致下滑的经济活动,都需要在疫情缓解后迈向复苏。不过有些劳力密集、时薪较低的工作,恐因疫情补助太优渥等影响,面临人力短缺的危机。你我熟悉的速食业巨头麦当劳(McDonald’s)就正面临如此困境!

《BBC》新闻报导,美国奥勒冈州(Oregon) 位在Medford市Biddle Road的麦当劳分店,两周前店外挂出了号召14、15岁青少年应征的布条。该店店长Heather Kennedy指出,在他家族经营麦当劳分店40年的历史里,从未遇过这样人力短缺的情况。

报导指出,美国各州的劳工法令不同,在奥勒冈州允许14岁以上者可以在速食店服务非危险性的工作。且前提不能影响上学时间,并且需要有适当休息。所以虽然听起来似乎不合理,这项招募令在当地是合法的。

报导指出,在疫情防疫限制逐渐放宽的情况下,全美各地的快餐业等分店,都面临补足职缺之苦。

为了能补足人力,Heather Kennedy表示他先前曾将最低时薪提高到15美元,但是果效不彰,并没有引发足够兴趣;但是在将入职门槛下调到16岁以下后,已收到超过25份求职申请。

麦当劳并没有对此作法予以评论,但回应各地分店的召聘都是采取最佳做法。并表示他们已采取一些措施来应对人力短缺的危机,包含提供后备托儿服务、提高薪资以及签约奖金等等。

麦当劳并不是第一个透过聘雇更年轻的员工来解决人力短缺问题的企业;包含汉堡王(Burger King)、温娣汉堡(Wendy’s)分店,也都有贴出类似的告示。而德州连锁快餐店Layne's Chicken Fingers也因为缺乏更有经验的员工,选择将十几二十岁的员工提拔到管理职位。

但根据职业网站Zippia研究,美国麦当劳的受聘雇员工平均年龄是27岁;换句话说,上述发生在奥勒冈州的案例,是少见的情况。

而除了速食店、快餐店等行业,在疫情趋缓、逐渐解封后面临人力短缺的情况。部分地区因为学校关闭,导致住家保母的人力需求也不足。而美国面临劳动力短缺的情况,报导指出有经济学家将原因归咎为联邦政府在疫情间发放的补助太慷慨(每周提供300美金)所致,目前很多州这项补助的期限已满。

当前,在美国当地仅需较低技术、薪水较低的职缺变得特别难找人,报导指出这导致沃尔玛(Walmart)以及亚马逊(Amazon)等企业为了吸引员工,都开始祭出留职奖金,以及更高起薪等措施。

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