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农林牧业

霍尔木兹海峡引爆肥料价格飙升 多国农业与粮食安全受影响

来源:路透社2026-03-27 08:4221

美国与以色列联手攻打伊朗,短期内看不到休战迹象,带来的金融与供应链冲击恐比俄乌战争更剧烈。除众所周知的能源运输外,全球肥料危机正在悄然上演。全球约三分之一的肥料贸易必须经过霍尔木兹海峡,价格已大幅飙升,引发农业与粮食安全的警报。

比俄乌战争更严重

据美国全国广播公司财经频道(CNBC)报道,牛津经济研究院(Oxford Economics)旗下投资研究机构Alpine Macro最新报告显示,自战争爆发以来,尿素和氨的价格分别上涨50%和20%,其他肥料如钾肥和硫肥的价格也有所攀升。

包括尿素在内的氮肥正处于危机最前线,投资管理机构Ninety One自然资源策略联合投资经理Dawid Heyl表示,氮肥与钾肥或磷酸盐等肥料不同,是每年必须提供给植物的元素,不可能跳过一个季节不施氮肥。

新兴市场与贫困国家冲击加剧

随着北半球农民即将开始施肥,供应限制与周期性需求产生交集,压力也随之而来。尿素是世界上使用最广泛的肥料之一,用于多种作物的生长,包括玉米、小麦、油菜、水果和蔬菜。

达维德·海尔坦言,担忧程度远高于四年前的俄乌战争,可能对许多地区的农业及主要作物产量造成影响。咨询机构Argus全球肥料定价主管莎拉·马洛认同中东正在发生的危机,其对肥料贸易的影响将大于俄乌战争。

若紧张局势持续,新兴市场、粮食自给率低及贫困国家将面临更沉重压力。Dawid Heyl不认为会爆发饥荒,但食品通胀迫在眉睫,“我更担忧像印度这样的国家,以及东非地区,他们更加脆弱。苏伊士运河以东的新兴市场和全球南方国家往往是最晚能负担得起(通胀价格)的地区。”

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