“培养鱼肉”是指通过细胞培养方式来生产的金枪鱼、鲷鱼等高档水产品，将于2022年实现实用化。美国初创企业BlueNalu将在美国上市蓝鳍金枪鱼的细胞培养肉。预计售价和纯天然鱼类同等。由于滥捕滥杀和人口增长，水产资源的消耗量增加，面临可持续性危机，细胞培养鱼肉作为可补充水产资源的食品来源而备受期待。

据《南华早报》（South China Morning Post）19日报导，他们根据照片，公开资讯和逆向工程软体，发现XQ-58A「女武神」（Valkyrie）无人战机并不擅长空战。例如，据他们计算，它在回转时，只能承受约 1.7倍重力的拉力。但在空中缠斗中，多数战机至少需要承受7倍重力的拉力。

美国首都华盛顿「史密森学会国家动物园」（Smithsonian's National Zoo）表示，园区内6只狮子和3只老虎感染新冠病毒，身体不适，目前正接受治疗。自新冠疫情爆发以来，全美已有超过250例动物新冠确诊病例，确诊数量排名前3的动物依次是猫、狗和老虎。

中国人民银行近日发布的《2021年人民币国际化报告》显示，人民币国际化正取得积极进展。 2020年，大宗商品贸易领域人民币跨境收付出现2位数增长。同时，人民币的支付货币、储备货币功能持续上升，目前都达全球市占2.5％，人民币资产也成为全球投资者追捧的投资标的之一。

多个联合国机构与合作伙伴近日发布最新报告说，新冠疫情并未减缓气候变化，未来全球变暖趋势仍将持续，世界已大大偏离了实现《巴黎协定》气候目标的时间表。

目前市面上的新冠疫苗都属针剂型，据世界卫生组织透露，现有八款鼻喷式新冠疫苗正在进行临床试验。专家认为，将疫苗直接喷入鼻腔能更有效阻挡病毒入体，进而抑制发病与传播。

据9月13日恒大集团制定的《恒大财富投资产品兑付方案》，实物资产兑付工作已启动。投资者若有实物资产兑付需求，可以联系投资顾问或携带身份证、投资合约到各地接待地点咨询办理。

美国太空探索科技公司（SpaceX）执行的人类史上第一个只搭载平民的全素人太空团已经在美东时间18日晚间7时（台湾时间19日上午7时）成功返抵地球，「溅落」佛州海面，完成3天太空旅行。

天舟二号货运太空船，昨日10时25分从太空站天和核心舱后向端口分离，并绕飞至前向端口完成自动交会对接，历时约4小时，组合体状态良好。后续将紧锣密鼓迎接天舟三号货运太空船、神舟十三号载人太空船。天舟三号定于20日中秋节假期期间发射至太空站送物资。 10月，神舟十三号将载3名太空人升空，且很可能有一名美女太空人执行任务。

英国、美国、澳洲近日宣布成立新三方安全联盟AUKUS，外界多认为是因应日益强势的中国。有分析指出，若北京持续军事扩张，未来印太区域可能出现以AUKUS为核心的类北大西洋公约组织（NATO）大型安全联盟。

美国有线电视新闻网(CNN)17日报导，根据美国疾病管制暨预防中心（CDC）针对已授权的3款新冠肺炎疫苗之研究，莫德纳疫苗对预防因染疫而住院的效果最强，其次依序为辉瑞BNT疫苗与娇生疫苗。不过，3款疫苗都为接种者提供「实质性保护」。即使是第3名的娇生，效力依旧有71%。

将于9月24至28日在北京举行的2021中关村论坛，组委会第一次全体会议17日举行，国务院副总理、组委会主任刘鹤和北京市委书记、组委会第一副主任蔡奇出席会议。会议强调，把中关村论坛打造成为面向全球高科技创新交流合作的国家级平台，是中共中央作出的一项重要决策，一定要进一步提高政治站位，体现论坛的高层次、高水准、国际化，落实落细各项筹备任务，把这件大事办好。