根据公告，中国商务部（以下简称商务部）于2023年11月30日收到中国酒业协会（以下称申请人）代表中国白兰地产业正式提交的反倾销调查申请，申请人请求对原产于欧盟的进口装入200升以下容器的蒸馏葡萄酒制得的烈性酒（以下称相关白兰地）进行反倾销调查。
岁末年终伤风感冒，心情不美丽，身体受折腾。假期就医困难，除了自行购买成药服用，还可以利用食物增强免疫力加速康复。除了营养温补的鸡汤，英国营养师推荐6种吃食，藉由减少发炎、增加抗氧化能力，支持免疫系统抵抗病菌。
在安全管控与保护主义引发不安、美中关系又不稳定之际，一些全球知名品牌正考虑或已开始将产线移出中国，但对中国来说，外资领域至少有一个亮点：美国连锁快餐产业。 肯德基中国（KFC China）母公司在中国的第1万家分店本月开张，目标是在2026年之前让全中国一半人口就近消费。麦当劳（McDonald's）正计划于未来4年在中国新开3500家分店。星巴克（Starbucks）也在中国东部投资2.2亿美元建立制造和物流设施，是这家连锁咖啡业者在美国以外规模最大的计划。
世界卫生组织敦促各国政府同等对待电子烟和香烟，并禁止所有口味的电子烟。，一些研究人员、运动人士和政府将电子烟视为减少吸烟致死和致病的关键工具。但世界卫生组织星期四（12月14日）引述研究报告称，目前没有足够的证据表明电子烟（vapes）有助于吸烟者戒烟；电子烟有害身体健康，而且会让不吸烟的人尤其是儿童和青少年对尼古丁上瘾。
随着岁末年终到来，各种尾牙、派对活动纷纷登场，难免会遇到需要「喝一杯」的场合，有不少民众好奇，喝哪一种酒对身体比较健康呢？美国营养师指出，寒冷地区所生产的葡萄酒，如干白葡萄酒，由于热量和糖分较低，对健康会是较好的选择。
英国「世界咖啡门户网」（World Coffee Portal）12日发布报告，对东亚和东南亚品牌咖啡店市场进行综合分析，过去12个月内，该市场的门市总数增长24%，达到11万9221家门店。接受调查的行业领导者普遍表示，各自市场的交易状况良好，销售额不断增长，直营店增长机会不断增加。
近年人们愈来愈重视肠道健康，过去1年在Google搜寻次数大增83%，因为许多人面临某种肠道健康问题，例如腹泻、便秘等等。除了摄取有益肠道健康的食物，例如燕麦、蔬果等等，英国《Yahoo Life》5日汇整咖啡对于肠胃四大好处，适量饮用也对消化道运作有帮助。
广东有一种盛产的水果好处很多，不仅能补充能量、带来饱足感、减少胀气、促进排便，还有助于提升睡眠质量。英国一家与睡眠有关的慈善机构日前提出5项获得更佳睡眠质量的建议，首推睡前吃一根香蕉。
中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段，华尔街日报撰文分析，随着瑞幸咖啡卷土重来，星巴克打不赢本土品牌，正在失掉其在中国市场的黄金站位。值得关注的是，中国库迪咖啡也正在崛起，该品牌由瑞幸前创始人创立，提供低价饮品，该公司今年8月时说，已在一年内开设了5000家门市。
世卫统计全球失智症患者约5500万人，每年以1000万例高速增加，目前仍无有效治疗方法，最佳预防之道在于改变生活方式与饮食内容。除了年龄因子，中年时期肥胖也是罹病风险之一，特定碳水化合物摄取量应当积极控制，例如糖。德国一项研究发现，日常生活常见的3类含糖饮料恐令失智风险大增，最高达到39%。
星巴克中国大陆门市的顾客人数在增加，但平均消费单价下滑，反观星巴克在美国市场方面，虽然产品价格也调涨，但来客人数和单价都出现成长，由于美国消费力先前一直被视为星巴克最大营运风险，但结果却出意料之外强劲，使市场意识到中美两国的消费力差距越来越明显。
商务部宣布，中国和澳大利亚已就葡萄酒、风塔等世贸争端进行友好协商并达成妥善解决的共识。 根据声明，目前澳中双方已经达成协议，中方将对葡萄酒关税进行预期五个月的审查。在审查结果出来之前，澳方会暂停在世贸组织有关葡萄酒关税的申诉，如果审查结束时，关税仍未取消，澳方则将重启申诉。
报导指出，库迪将门店开在瑞幸门店附近，出售比瑞幸价格更低一点的同款饮料。今年库迪将拿铁价格降至每杯9.9元人民币，迫使瑞幸跟进降价，随后库迪再将拿铁价格降到8.8元。库迪咖啡表示，低价促销的效果很好，该公司一年内已开设5800多家门市，每家店平均每天卖出400多杯咖啡。
早上来一杯咖啡，是许多民众每天的固定事项，但事实上，空腹喝咖啡反而容易造成反效果。英国知名饮食专家莫斯里（Michael Mosley）建议，起床后应该先执行5个动作，让身体开机、调节，经过至少90分钟再喝咖啡，才能有效提神，开启一天的生活。
日本核废水向大海排放引发各种出人意料的外延效应，有些消费者赶在核废水刚排放时前往日本料理店享用近期内最后一次海鲜，日本国内超市则为避免风险停止采购水产品，更有韩国美食街上的日本料理业者打算改变型态卖刀削面。韩国《中央日报》也在日本一家海鲜餐厅遇到一位特地带着孩子赶在排海前吃海鲜的年轻母亲，她说：「暂时不想给孩子们吃水产品了，所以抱着『今天是最后一天能吃』的心态来的。」
日本24日启动排放福岛核处理水入海后，中国民众疯狂抢囤食盐，实体与在线商店全面断货。对此，官媒河南日报昨天发文强调，河南叶县岩盐储量3300亿吨，可供应全国人民吃3万3000年。河南叶县岩盐资源丰富，展布面积400平方公里，储量3300亿吨，位居全国井矿盐之首，被誉为「中国岩盐之都」。
日本昨天启动福岛第一核电站核污水排海，核污水经由1公里的海底隧道流向太平洋。中国海关总署随即公告，自2023年8月24日（含）起全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。澎湃新闻采访上海十余家日料店以及部分商超获悉，平价日料店受此影响不大，部分中高端日料店遭遇「地震」；商超管道日本海产品占比有限，零售管道基本没有太多日本水产品。
法国的葡萄酒饮用量正在骤减，去年一年更下滑10%，主因是年轻人的饮酒和用餐习惯转变，啤酒爱好者大增。产业人士表示，必须让国人重新认识葡萄酒，否则风土文化恐将流失。法国是传统的葡萄酒大国，用餐时人手一杯轻轻摇晃，散发出法式美食特有的魅力。然而日前刚结束法国葡萄酒酿酒协会第50届大会发出警讯，表示葡萄酒全国消费量骤降。
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